収穫物と料理と– category –

【はじめに】 梅干しは、日本の伝統的な保存食品であり、その酸っぱい味わいが特徴です。しかし、梅干しは単なるおいしいだけでなく、体にもさまざまな効果をもたらしてくれます。今回は、７つの効果についてご紹介します。ぜひ、梅干しのパワーを活用して...

夏の暑い日にピッタリな梅シロップ。今回は、冷凍した梅を使った簡単で美味しい梅ジュースの作り方をご紹介します。冷凍梅を利用することで、いつでも手軽に梅ジュースを楽しむことができます。そして生からだと一ヶ月かかるシロップ作りがなんと半分の期...

ジップロックを使って簡単に手作りできる美味しい梅干しの作り方をご紹介します。梅干しは、日本の伝統的な保存食であり、その独特な酸味と塩気がたまらない魅力です。自宅で手作りすることで、新鮮な梅の風味と栄養価を存分に楽しむことができます。さぁ...

【はじめに】 梅雨入りし、蒸し暑くなったり、ジメジメしたりと体調が整わないからも多いのではないでしょうか これからの夏を乗り切るために、いま体調を整えておくことが必要ですね 暑い夏にぴったりの梅シロップは、爽やかな風味と甘酸っぱい味わいが特...